UP मैं किसानों की बल्ले बल्ले, योगी सरकार ने फसलों को लेकर दी ये बड़ी सौगात
UP FARMERNEWS: यूपी के किसानों के लिए खुशखबरी है। उत्तर प्रदेश अगले तीन-चार वर्षों में दलहन उत्पादन में आत्मनिर्भर हो जाएगा।
Jul 8, 2024, 15:07 IST
UP NEWS: यूपी के किसानों के लिए खुशखबरी है। उत्तर प्रदेश अगले तीन-चार वर्षों में दलहन उत्पादन में आत्मनिर्भर हो जाएगा। योगी सरकार का यही उद्देश्य है। इस संबंध में, उनके मार्गदर्शन में सात वर्षों के परिणाम उत्कृष्ट रहे हैं। इसका प्रमाण 2016/217 से 2023/2024 के दौरान दालों के उत्पादन में लगभग 36% की वृद्धि से मिलता है। इस अवधि के दौरान दलहन उत्पादन 23.94 एलएमटी से बढ़कर 32.55 एलएमटी हो गया। दालों का रकबा और प्रति हेक्टेयर उपज बढ़ाने के लिए योगी सरकार केंद्र सरकार की मदद से किसानों को हर संभव मदद कर रही है।
राज्य में दालों का उत्पादन बढ़ाने के लिए योगी सरकार ने अरहर, उड़द और मूंग के लिए एक कार्य योजना तैयार की है। इसके तहत राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन योजना के तहत 27200 हेक्टेयर में फसल प्रदर्शन का आयोजन किया जाएगा। इस क्रम में दलहन राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन योजना के तहत 31553 क्विंटल बीज वितरण और 27356 क्विंटल प्रमाणित बीज उत्पादन का लक्ष्य निर्धारित किया गया है। बीज प्रणाली को मजबूत करने के लिए 14 बीज केंद्र स्थापित किए गए हैं। इनके माध्यम से 21000 क्विंटल बीज का उत्पादन किया जाएगा।
मटर की बेहतर किस्मों के मिनी किट 10500 किसानों को वितरित किए जाएंगे। इसी तरह, पिछले साल की तरह, इस साल भी मूंग, उड़द आदि जैसी अन्य दालों की फसलों के मिनी किट। वितरित किया जाएगा। दालों के उत्पादन के बाद सरकार इन सभी फसलों की एमएसपी पर खरीद भी सुनिश्चित कर रही है ताकि बाजार में उपज का सही मूल्य मिल सके। किसानों को अपना उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए, इसके लिए वे अन्य फसलों की तुलना में अपने एमएसपी को भी अधिक बढ़ा रहे हैं।
बुंदेलखंड के प्रमुख जिलों-बांदा, महोबा, जालौन, चित्रकूट और ललितपुर में मॉडल दलहन गांवों को विकसित किया जाएगा।उत्तर प्रदेश देश में दालों का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है। लेकिन वर्तमान में, राज्य में उत्पादन का केवल आधा ही उत्पादन होता है। रणनीति के अनुसार, समय के साथ प्रति हेक्टेयर उपज को 14 क्विंटल से बढ़ाकर 16 क्विंटल किया जाना है। कुल उत्पादन का लक्ष्य 30 लाख टन है। इसके अलावा लगभग 1.75 लाख हेक्टेयर अतिरिक्त क्षेत्र में दालों की फसल लगाई जा रही है। इसके लिए सरकार पारंपरिक दलहन फसलों की बेहतर और अधिक उपज देने वाली किस्मों के बीज उपलब्ध कराएगी। कुछ प्रगतिशील किसान भी वहां अपना प्रदर्शन करेंगे। किसानों को बड़ी संख्या में मुफ्त बीज मिनी-किट भी प्रदान किए जाएंगे। यह प्रक्रिया अभी भी जारी है। साथ ही, मूंग, उड़द आदि जैसी अल्पकालिक फसलों पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा। सहकारी खेती को भी बढ़ावा दिया जाएगा।
कृषि और बागवानी पर जोर दिया जाएगा।
इसके अलावा, सरकार असंतुलित भूमि पर स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली का उपयोग करके उत्पादन में वृद्धि, फरो और रिज विधि की खेती करके उत्पादन में वृद्धि और न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) पर खरीद की गारंटी भी दे रही है
वास्तव में, खाद्यान्न में रिकॉर्ड उत्पादन के बाद, सरकार अब खाद्य सुरक्षा से एक कदम आगे पोषण सुरक्षा के बारे में सोच रही है। इसमें सबसे महत्वपूर्ण भूमिका फलीदार फसलों द्वारा निभाई जाएगी। आम आदमी, विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए, दालें प्रोटीन का एकमात्र स्रोत हैं। खपत की तुलना में कम उत्पादन के कारण दालों की कीमतें अक्सर कुछ वर्षों के अंतराल पर सुर्खियों में रहती हैं। ऐसा होने पर आम आदमी की थाली की दाल पतली हो जाती है। यह गरीबों की जेब से गायब हो गया है। प्रोटीन का स्रोत होने के नाते, दालें आम आदमी, विशेष रूप से गरीबों के स्वास्थ्य के लिए आहार में आवश्यक हैं। इसी तरह, नाइट्रोजन स्थिरीकरण गुण के कारण, दलहन की फसलें भी भूमि के लिए फायदेमंद होती हैं।
भारत दुनिया में दालों का सबसे बड़ा उत्पादक, उपभोक्ता और आयातक है। यूपी में सबसे बड़ी आबादी के रूप में इस खपत का सबसे बड़ा हिस्सा है। ऐसे में पूरी दुनिया के दलहन उत्पादक देश (कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका, तुर्की और म्यांमार) न केवल भारत और उत्तर प्रदेश के उत्पादन पर बल्कि छह महीने के भंडारण पर भी नजर रखते हैं। ऐसे में अगर उत्पादन कम होता है तो यहां की भारी मांग को देखते हुए अंतरराष्ट्रीय बाजार में दालें तेज हो जाती हैं। इससे डॉलर के मुकाबले रुपये की स्थिति पर भी असर पड़ेगा। यदि डॉलर के मुकाबले रुपया मजबूत होता है, तो आयात महंगा हो जाता है। इस तरह से देश को दालों के आयात में भी कीमती विदेशी मुद्रा खर्च करनी पड़ती है। अगर उत्तर प्रदेश दालों के उत्पादन में आत्मनिर्भर हो जाता है तो विदेशी मुद्रा की भी बचत होगी।
राज्य में दालों का उत्पादन बढ़ाने के लिए योगी सरकार ने अरहर, उड़द और मूंग के लिए एक कार्य योजना तैयार की है। इसके तहत राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन योजना के तहत 27200 हेक्टेयर में फसल प्रदर्शन का आयोजन किया जाएगा। इस क्रम में दलहन राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन योजना के तहत 31553 क्विंटल बीज वितरण और 27356 क्विंटल प्रमाणित बीज उत्पादन का लक्ष्य निर्धारित किया गया है। बीज प्रणाली को मजबूत करने के लिए 14 बीज केंद्र स्थापित किए गए हैं। इनके माध्यम से 21000 क्विंटल बीज का उत्पादन किया जाएगा।
मटर की बेहतर किस्मों के मिनी किट 10500 किसानों को वितरित किए जाएंगे। इसी तरह, पिछले साल की तरह, इस साल भी मूंग, उड़द आदि जैसी अन्य दालों की फसलों के मिनी किट। वितरित किया जाएगा। दालों के उत्पादन के बाद सरकार इन सभी फसलों की एमएसपी पर खरीद भी सुनिश्चित कर रही है ताकि बाजार में उपज का सही मूल्य मिल सके। किसानों को अपना उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए, इसके लिए वे अन्य फसलों की तुलना में अपने एमएसपी को भी अधिक बढ़ा रहे हैं।
बुंदेलखंड के प्रमुख जिलों-बांदा, महोबा, जालौन, चित्रकूट और ललितपुर में मॉडल दलहन गांवों को विकसित किया जाएगा।उत्तर प्रदेश देश में दालों का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है। लेकिन वर्तमान में, राज्य में उत्पादन का केवल आधा ही उत्पादन होता है। रणनीति के अनुसार, समय के साथ प्रति हेक्टेयर उपज को 14 क्विंटल से बढ़ाकर 16 क्विंटल किया जाना है। कुल उत्पादन का लक्ष्य 30 लाख टन है। इसके अलावा लगभग 1.75 लाख हेक्टेयर अतिरिक्त क्षेत्र में दालों की फसल लगाई जा रही है। इसके लिए सरकार पारंपरिक दलहन फसलों की बेहतर और अधिक उपज देने वाली किस्मों के बीज उपलब्ध कराएगी। कुछ प्रगतिशील किसान भी वहां अपना प्रदर्शन करेंगे। किसानों को बड़ी संख्या में मुफ्त बीज मिनी-किट भी प्रदान किए जाएंगे। यह प्रक्रिया अभी भी जारी है। साथ ही, मूंग, उड़द आदि जैसी अल्पकालिक फसलों पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा। सहकारी खेती को भी बढ़ावा दिया जाएगा।
कृषि और बागवानी पर जोर दिया जाएगा।
इसके अलावा, सरकार असंतुलित भूमि पर स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली का उपयोग करके उत्पादन में वृद्धि, फरो और रिज विधि की खेती करके उत्पादन में वृद्धि और न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) पर खरीद की गारंटी भी दे रही है
वास्तव में, खाद्यान्न में रिकॉर्ड उत्पादन के बाद, सरकार अब खाद्य सुरक्षा से एक कदम आगे पोषण सुरक्षा के बारे में सोच रही है। इसमें सबसे महत्वपूर्ण भूमिका फलीदार फसलों द्वारा निभाई जाएगी। आम आदमी, विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए, दालें प्रोटीन का एकमात्र स्रोत हैं। खपत की तुलना में कम उत्पादन के कारण दालों की कीमतें अक्सर कुछ वर्षों के अंतराल पर सुर्खियों में रहती हैं। ऐसा होने पर आम आदमी की थाली की दाल पतली हो जाती है। यह गरीबों की जेब से गायब हो गया है। प्रोटीन का स्रोत होने के नाते, दालें आम आदमी, विशेष रूप से गरीबों के स्वास्थ्य के लिए आहार में आवश्यक हैं। इसी तरह, नाइट्रोजन स्थिरीकरण गुण के कारण, दलहन की फसलें भी भूमि के लिए फायदेमंद होती हैं।
भारत दुनिया में दालों का सबसे बड़ा उत्पादक, उपभोक्ता और आयातक है। यूपी में सबसे बड़ी आबादी के रूप में इस खपत का सबसे बड़ा हिस्सा है। ऐसे में पूरी दुनिया के दलहन उत्पादक देश (कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका, तुर्की और म्यांमार) न केवल भारत और उत्तर प्रदेश के उत्पादन पर बल्कि छह महीने के भंडारण पर भी नजर रखते हैं। ऐसे में अगर उत्पादन कम होता है तो यहां की भारी मांग को देखते हुए अंतरराष्ट्रीय बाजार में दालें तेज हो जाती हैं। इससे डॉलर के मुकाबले रुपये की स्थिति पर भी असर पड़ेगा। यदि डॉलर के मुकाबले रुपया मजबूत होता है, तो आयात महंगा हो जाता है। इस तरह से देश को दालों के आयात में भी कीमती विदेशी मुद्रा खर्च करनी पड़ती है। अगर उत्तर प्रदेश दालों के उत्पादन में आत्मनिर्भर हो जाता है तो विदेशी मुद्रा की भी बचत होगी।