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Kathal Ki Kheti: रास आ रही किसानों को इसकी खेती, बंपर पैदावार से हो रहे मालामाल!

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Jackfruit Farming: आज के समय में किसान भाई पारंपरिक खेती के बजाय व्यावसायिक खेती करके अधिक लाभ कमा रहे हैं। अगर आप भी सब्जी की लाभदायक खेती करके अच्छा पैसा कमाना चाहते हैं तो आज हम आपको ऐसी खेती के बारे में बताएंगे जिससे आप बड़ा मुनाफा कमा सकते हैं।

कटहल की खेती:
आज हम बात कर रहे हैं कटहल की खेती के बारे में इसकी मांग साल भर बनी रहती है। ऐसे में अगर आप भी व्यावसायिक खेती करके अच्छा पैसा कमाना चाहते हैं तो कटहल की खेती आपके लिए एक लाभदायक सौदा साबित हो सकती है। आइए जानते हैं कटहल की खेती के बारे में विस्तार से।

कटहल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद:
आपको बता दें कि भोजन में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ कटहल स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कॉपर से भरपूर होता है।

कटहल की उन्नत किस्में:
अगर आप कटहल की खेती करने की सोच रहे हैं तो बता दें कि आप कटहल की उन्नत किस्मों की खेती करके अच्छी उपज प्राप्त कर सकते हैं, जिससे आपकी आय में वृद्धि होगी। आइए जानते हैं कटहल की उन्नत किस्मों के बारे में सिंगापुर, रसदार, गुलाबी, बारहमासी हैं। इन किस्मों से अच्छी उपज प्राप्त की जा सकती है।

इस तरह करें कटहल की उन्नत खेती:
अगर आप कटहल की खेती से उचित उपज प्राप्त करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको सही तरीके से खेती करनी चाहिए। नतीजतन, आप अधिक उत्पादन करेंगे। इसके लिए सबसे पहले आपको खेत में मौजूद पुरानी फसलों के अवशेषों को हटाकर खेत की गहरी जुताई करनी होगी। इसके बाद खेत में कल्टीवेटर के माध्यम से 2 से 3 अच्छी गहरी झुकी हुई जुताई की जानी चाहिए। जुताई के बाद खेत को हल लगाकर समतल बना लें। इसके बाद 8 से 10 फुट की दूरी छोड़ कर पंक्तियों में गड्ढे तैयार करें। और गड्ढे तैयार करते समय ध्यान रखें कि गड्ढे का आकार 1 मीटर चौड़ा और 1 मीटर गहरा होना चाहिए। इसके बाद, जब गड्ढे पूरी तरह से तैयार हो जाएं, तो आपको इन गड्ढों में गोबर की पुरानी खाद को उचित मात्रा में मिलाना चाहिए। उसके बाद, पौधे को इन गड्ढों में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

कटहल की खेती में लागत और कमाई?
आपको बता दें कि कटहल की खेती करने में कितना खर्च आएगा, एक हेक्टेयर में लगभग 130 से 150 पौधे आसानी से लगाए जा सकते हैं, जिसमें लागत लगभग 70-80 हजार रुपये है। अगर कटहल की खेती में कमाई की बात करें तो एक हेक्टेयर में करीब 7-8 लाख रुपये की कमाई हो सकती है।