Business Idea: इस 'चमत्कारी' फल की कर ली खेती तो बदली जाएगी किस्मत, होगी लाखों की कमाई
यह मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। कच्चे और सूखे दोनों अंजीर प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ वसा, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन और कॉपर से भरपूर होते हैं।
Jul 30, 2024, 22:03 IST
Anjeer Ki Kheti: किसान आज के समय में ऐसी फसलों की खेती करना चाहते हैं, जिससे कम लागत पर अच्छा मुनाफा मिल सके। सेब एक बहुत लोकप्रिय फल है। इसकी फसल सामान्य खाद, पानी और तापमान में उगाई जाती है। यह राज्य के किसानों के लिए बहुत फायदेमंद होगा। इसका फल अन्य फलों की तुलना में बहुत अधिक मूल्यवान है। किसान सरसों की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
यह मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। कच्चे और सूखे दोनों अंजीर प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ वसा, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन और कॉपर से भरपूर होते हैं।
अंजीर की उन्नत किस्में अंजीर की उन्नत किस्मों में, सिमराना, डायना, कालिमिरना, कडोटा, काबुल, मार्सालिस और व्हाइट सैन पेट्रो बहुत लोकप्रिय हैं। इसके अलावा महाराष्ट्र के पुणे क्षेत्र में उगाई जाने वाली पूना अंजीर भी काफी लोकप्रिय है।
अंजीर की व्यावसायिक खेती ज्यादातर महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु और कोयंबटूर के पश्चिमी हिस्सों तक सीमित है। अंजीर (अंजीर की खेती) की खेती अब बिहार के कटिहार जिले में भी की जाएगी। इससे किसानों को काफी फायदा होगा।
प्रत्येक किसान को 50,000 रुपये दिए जाएंगे। किसानों के लिए अंजीर की खेती के लिए ऑनलाइन आवेदन 24 जुलाई से पूरा कर लिया गया है। पहली किस्त में किसानों को 30,000 रुपये, दूसरी किस्त में 10,000 रुपये और तीसरी किस्त में 10,000 रुपये दिए जाएंगे।
कृषि विभाग के अनुसार अंजीर की खेती किसानों के लिए वरदान साबित होगी। यह बहुत महंगी होती है। अंजीर की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली अच्छी मिट्टी सबसे अच्छी है। ठंडे क्षेत्रों के अलावा, अंजीर के पौधे 25 से 25 डिग्री सेल्सियस तापमान में बहुत तेजी से बढ़ते हैं।
मिट्टी का पीएच 6-7 के बीच होना चाहिए। अंजीर की खेती से अच्छा लाभ कमाने से पहले मिट्टी का परीक्षण किया जाना चाहिए। कम पानी वाले क्षेत्रों में अंजीर की खेती करके किसान बहुत अच्छी उपज दे सकते हैं। 4 से 5 वर्षों के बाद, अंजीर का पेड़ 15 किलो अंजीर तक का उत्पादन कर सकता है।
पहली फसल से 12,000 रुपये तक और अन्य बागवानी फसलों की तरह कम लागत पर अंजीर के पौधे लगाकर 30 लाख रुपये प्रति हेक्टेयर तक की कमाई की जा सकती है। किसान सरसों की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। अंजीर के प्रसंस्करण से अंजीर की कीमत बढ़ सकती है। इसके साथ ही 400-500 रुपये प्रति किलोग्राम बिकने वाले अंजीर की कीमत 1300-1500 रुपये प्रति किलोग्राम हो जाती है।
यह मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। कच्चे और सूखे दोनों अंजीर प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ वसा, कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन और कॉपर से भरपूर होते हैं।
अंजीर की उन्नत किस्में अंजीर की उन्नत किस्मों में, सिमराना, डायना, कालिमिरना, कडोटा, काबुल, मार्सालिस और व्हाइट सैन पेट्रो बहुत लोकप्रिय हैं। इसके अलावा महाराष्ट्र के पुणे क्षेत्र में उगाई जाने वाली पूना अंजीर भी काफी लोकप्रिय है।
अंजीर की व्यावसायिक खेती ज्यादातर महाराष्ट्र, गुजरात, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु और कोयंबटूर के पश्चिमी हिस्सों तक सीमित है। अंजीर (अंजीर की खेती) की खेती अब बिहार के कटिहार जिले में भी की जाएगी। इससे किसानों को काफी फायदा होगा।
प्रत्येक किसान को 50,000 रुपये दिए जाएंगे। किसानों के लिए अंजीर की खेती के लिए ऑनलाइन आवेदन 24 जुलाई से पूरा कर लिया गया है। पहली किस्त में किसानों को 30,000 रुपये, दूसरी किस्त में 10,000 रुपये और तीसरी किस्त में 10,000 रुपये दिए जाएंगे।
कृषि विभाग के अनुसार अंजीर की खेती किसानों के लिए वरदान साबित होगी। यह बहुत महंगी होती है। अंजीर की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली अच्छी मिट्टी सबसे अच्छी है। ठंडे क्षेत्रों के अलावा, अंजीर के पौधे 25 से 25 डिग्री सेल्सियस तापमान में बहुत तेजी से बढ़ते हैं।
मिट्टी का पीएच 6-7 के बीच होना चाहिए। अंजीर की खेती से अच्छा लाभ कमाने से पहले मिट्टी का परीक्षण किया जाना चाहिए। कम पानी वाले क्षेत्रों में अंजीर की खेती करके किसान बहुत अच्छी उपज दे सकते हैं। 4 से 5 वर्षों के बाद, अंजीर का पेड़ 15 किलो अंजीर तक का उत्पादन कर सकता है।
पहली फसल से 12,000 रुपये तक और अन्य बागवानी फसलों की तरह कम लागत पर अंजीर के पौधे लगाकर 30 लाख रुपये प्रति हेक्टेयर तक की कमाई की जा सकती है। किसान सरसों की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। अंजीर के प्रसंस्करण से अंजीर की कीमत बढ़ सकती है। इसके साथ ही 400-500 रुपये प्रति किलोग्राम बिकने वाले अंजीर की कीमत 1300-1500 रुपये प्रति किलोग्राम हो जाती है।