Goat Farming Tips: बकरी पालन शुरू करने से पहले पढ़ लें ये 18 जरूरी बातें, हो जायेंगे मालामाल
गायों और भैंसों की तुलना में आज देश में बकरी पालन बहुत तेजी से बढ़ रहा है। पशु विशेषज्ञों के अनुसार, इसके पीछे एक मुख्य कारण यह है कि यह गाय-भैंस की तुलना में सस्ता है।
May 7, 2024, 14:46 IST
Goat Farming: गायों और भैंसों की तुलना में आज देश में बकरी पालन बहुत तेजी से बढ़ रहा है। पशु विशेषज्ञों के अनुसार, इसके पीछे एक मुख्य कारण यह है कि यह गाय-भैंस की तुलना में सस्ता है। आज जहाँ एक दुहाई देने वाली भैंस की कीमत 80,000 रुपये से 1 लाख रुपये है, वहीं अच्छी नस्ल की एक बकरी की कीमत 12,000 रुपये से 15,000 रुपये है। आज बड़ी डिग्री वाले लोग भी बकरियाँ पाल रहे हैं। बकरी पालन में प्रशिक्षण लेने वाले 60 प्रतिशत से अधिक लोग स्नातक और उच्च शिक्षित हैं। अगर आप भी बकरियां पालने की योजना बना रहे हैं तो आपको इन 20 चीजों पर विशेष ध्यान देना चाहिए।
एक तथ्य यह भी है कि 250 से 300 लोग हमेशा बकरी पालन में प्रशिक्षण की प्रतीक्षा कर रहे हैं। बकरी पालन अब चार या पाँच बकरियों के बारे में नहीं है। केंद्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान (सी. आई. आर. जी.) मथुरा के अभिलेखों के अनुसार, आई. आई. टी. उत्तीर्ण और सेवानिवृत्त आई. ए. एस.-आई. पी. एस. भी बकरियों का पालन कर रहे हैं। राष्ट्रीय लाइव स्टॉक मिशन के तहत पशुपालन के लिए ऋण दिए जाते हैं।
बकरी फार्म खोलने से पहले, इन युक्तियों को पढ़ें जैसा कि हमने ऊपर उल्लेख किया है कि बकरी की खेती विशेष रूप से दूध और मांस के लिए की जाती है। इसलिए, यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि बकरी की कौन सी नस्ल दूध के लिए कितना दूध देती है। साथ ही, जिन बकरियों की नस्ल मांस के लिए होती है, उन्हें पालने में अधिक लाभ होगा।
दूध बकरी-ब्लैक बंगाल-प्रति दिन 750 ग्राम तक
वह एक बार में तीन या चार बच्चों को जन्म देती है।
दिन में तीन से चार लीटर दूध पिएं।
बारबेरी-प्रति दिन एक से 2.5 लीटर दूध।
जाखराना, सिरोही, तोतापरी, सोजर और सुरती प्रतिदिन दो से तीन लीटर दूध प्रदान करते हैं।
बकरी का मांस-वैसे तो बाजार में बकरियों की सभी नस्लों का मांस बेचा जाता है।
लेकिन बरबेरी और ब्लैक बंगाल के मांस की मांग है।
कुत्ते का घर कैसा है?
25 से 30 बकरियों के लिए 20 फीट लंबा और 20 फीट चौड़ा हॉल चाहिए।
फर्श कच्चा होना चाहिए, ताकि मूत्र जमीन में चला जाए।
फर्श की मिट्टी रेतीली होनी चाहिए।
मूत्र और मैंगनीज से मीथेन गैस निकलती है।
मीथेन गैस का प्रभाव 1.5 से दो फीट की ऊंचाई तक रहता है।
जब बकरी इतनी ऊँचाई पर साँस लेती है, तो वह बीमार हो जाती है।
एक महीने में हर 100 बकरियों के लिए मैंगनीज की एक ट्रॉली निकलती है।
मैंगनीज का एक कार्टन रुपये में बेचा जाता है।
बकरी फ़ीड-हरा चारा-1 से 1.25 किलो तक।
प्याज-1 किलो
350 ग्राम मक्का, सेम, मटर, मटर और गाजर।
एक तथ्य यह भी है कि 250 से 300 लोग हमेशा बकरी पालन में प्रशिक्षण की प्रतीक्षा कर रहे हैं। बकरी पालन अब चार या पाँच बकरियों के बारे में नहीं है। केंद्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान (सी. आई. आर. जी.) मथुरा के अभिलेखों के अनुसार, आई. आई. टी. उत्तीर्ण और सेवानिवृत्त आई. ए. एस.-आई. पी. एस. भी बकरियों का पालन कर रहे हैं। राष्ट्रीय लाइव स्टॉक मिशन के तहत पशुपालन के लिए ऋण दिए जाते हैं।
बकरी फार्म खोलने से पहले, इन युक्तियों को पढ़ें जैसा कि हमने ऊपर उल्लेख किया है कि बकरी की खेती विशेष रूप से दूध और मांस के लिए की जाती है। इसलिए, यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि बकरी की कौन सी नस्ल दूध के लिए कितना दूध देती है। साथ ही, जिन बकरियों की नस्ल मांस के लिए होती है, उन्हें पालने में अधिक लाभ होगा।
दूध बकरी-ब्लैक बंगाल-प्रति दिन 750 ग्राम तक
वह एक बार में तीन या चार बच्चों को जन्म देती है।
दिन में तीन से चार लीटर दूध पिएं।
बारबेरी-प्रति दिन एक से 2.5 लीटर दूध।
जाखराना, सिरोही, तोतापरी, सोजर और सुरती प्रतिदिन दो से तीन लीटर दूध प्रदान करते हैं।
बकरी का मांस-वैसे तो बाजार में बकरियों की सभी नस्लों का मांस बेचा जाता है।
लेकिन बरबेरी और ब्लैक बंगाल के मांस की मांग है।
कुत्ते का घर कैसा है?
25 से 30 बकरियों के लिए 20 फीट लंबा और 20 फीट चौड़ा हॉल चाहिए।
फर्श कच्चा होना चाहिए, ताकि मूत्र जमीन में चला जाए।
फर्श की मिट्टी रेतीली होनी चाहिए।
मूत्र और मैंगनीज से मीथेन गैस निकलती है।
मीथेन गैस का प्रभाव 1.5 से दो फीट की ऊंचाई तक रहता है।
जब बकरी इतनी ऊँचाई पर साँस लेती है, तो वह बीमार हो जाती है।
एक महीने में हर 100 बकरियों के लिए मैंगनीज की एक ट्रॉली निकलती है।
मैंगनीज का एक कार्टन रुपये में बेचा जाता है।
बकरी फ़ीड-हरा चारा-1 से 1.25 किलो तक।
प्याज-1 किलो
350 ग्राम मक्का, सेम, मटर, मटर और गाजर।