Interview Question : किस चीज को दोबारा गर्म करने पर जहर बन जाता है?, जानें इसका जवाब
Interview Question : देश में UPSC की परीक्षा को सबसे कठिन माना जाता है। UPSC इस परीक्षा को 3 चरणों में आयोजित करवाते है। पहली और दूसरी परीक्षा लिखित की होती है। तीसरी परीक्षा इंटरव्यू होता है।
बहुत कम लोग होते है जो इन परीक्षा पास कर पाते है। अगर कोई उम्मीदवार लिखित परीक्षा में पास हो जाएं तो इंटरव्यू को पास करना बहुत ही कठिन होता है। इंटरव्यू में कुछ ऐसे सवाल पूछे जाते है जो उम्मीदवार के दिमाग को घूमा देते है।
आज हम आपको कुछ ऐसे ही कुछ सवालों के बारे में बताने जा रहे है जिससे आपको इंटरव्यू को पास करने में मदद मिलेगी। आइये जानते है इन सवालों के बारे में विस्तार से
सवाल - सब्जी को गर्म करने से क्या होता है?
जवाब - जब सब्जी को दोबारा गर्म करते हैं तो नाइट्राइट टॉक्सिक कंपाउंड बनाता है। इससे फूड पॉइजनिंग हो सकता है।
सवाल - किस विटामिन की कमी से इंसान बूढ़ा होने लगता है?
जवाब - शरीर में जब विटामिन डी की कमी होती है, तो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज होने लगती है। जो न केवल उम्र बढ़ने की दर को तेज करती है, जो अल्जाइमर रोग जैसी बीमारियों की शुरुआत भी करती हैं।
सवाल - सबसे गर्म सब्जी कौन सी होती है?
जवाब - आपके शरीर के लिए सबसे गर्म सब्जियां गाजर, आलू, प्याज, लहसुन, मूली, रतालू, शकरकंद, चुकंदर, शलजम, आदि जैसी जड़ वाली सब्जियां हैं और सर्दियों की सब्जियां जैसे पालक, मेथी, सरसों, मूली, पुदीना, आदि।
सवाल - किस चीज को दोबारा गर्म करने पर जहर बन जाता है?
जवाब - चुकंदर को दोबारा गर्म करने पर जहर बन जाता है।
सवाल - चावल को दोबारा गर्म करने से क्या होता है?
जवाब - दोबारा गर्म किए हुए चावल खाने से आपको फूड पॉइजनिंग हो सकती है।