90 प्रतिशत लोगो को नहीं पता, किस भाषा का शब्द है 'चाय', हिंदी में इसे क्या कहते हैं?.

AJAB GAJAB: कोई भी पेय एक कप चाय की ताजगी की बराबरी नहीं कर सकता है। हालाँकि भारत में चाय लाने का श्रेय अंग्रेजों को जाता है, लेकिन यह भारतीयों की जीवन शैली में इतना अंतर्निहित है कि कोई भी इसे अलग नहीं करता है। कई लोग चाय के बिना अपने दिन की शुरुआत नहीं कर पाते हैं।

हिंदी भाषा में कई ऐसे शब्द हैं, जिनके बारे में हम नहीं जानते कि वे दूसरी भाषाओं से लिए गए हैं। कुछ वस्तुएँ और कुछ खाद्य पदार्थ भी हैं जिनका हम उसी तरह उपयोग करते हैं। ऐसा ही एक शब्द है-चाय, जिसकी उत्पत्ति के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं।

अधिकतर लोग सोचते हैं कि चाय का आविष्कार भारत में हुआ था। हालांकि, ऐसा बिल्कुल नहीं है। 'टी' और 'टी' दो शब्द हैं जो इस विशेष पेय को परिभाषित करते हैं। ये दोनों शब्द एक ही भाषा से आए हैं, जिसका उपयोग दुनिया भर में इस लोकप्रिय पेय के लिए किया जाता था।

अब मुद्दा यह है कि यह वास्तव में किस भाषा का शब्द है। यह मूल रूप से चीन में बोला जाने वाला एक मंदारिन शब्द है। चीन में इसे "चिन" कहा जाता है। कोरिया और जापान में भी ऐसा ही कहा जाता था और जहां भी यह शब्द पहुंचता था, उसे चाय कहा जाता था।

चाय को पारसी में "चाय" कहा जाता है, जो उर्दू में चाय बन गई। अरबी में इसे 'शाय', रूसी में 'चाय' कहा जाता है।स्वाहिली में इसे 'चाय' कहा जाता है। इसी तरह चाय को भी अलग-अलग भाषाओं में अलग-अलग नामों से जाना जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि अंग्रेजी का टी शब्द भी चीन से आया था। वास्तव में, मिन नान भाषा चीन के एक प्रांत में बोली जाती है, जहाँ 'ː?' का उच्चारण 'ते' है। जो लोग यहाँ व्यापार के लिए आते थे वे इसे टी कहने लगे और अन्य जगहों पर इसे टी कहा जाता था।

अब बात यह है कि इसे हिंदी में क्या कहा जाता है? तो इसका जवाब यह है कि चाय को हिंदी में 'दूध के पानी की मिश्रित चीनी पहाड़ी जड़ी बूटी' कहा जाता है। इसे संस्कृत हिंदी में उश्नोदक भी कहा जा सकता है।