Apple Benefits: कोलेस्ट्रॉल के लिए बेहद चमत्कारी है यह लाल फल, मोम की तरह पिघला देगा कोलेस्ट्रॉल, दिल हो जाएगा बाग-बाग
Red Apple Benefits: रोज एक सेब खाओ और डॉक्टर से दूर रहो, यह एक अंग्रेजी कहावत है.. इसे सच करते हुए, अध्ययनों से पता चला है कि सेब का शरीर में कोलेस्ट्रॉल के साथ संबंध है। यह फल रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
सेब में पेक्टिन, पॉलीफेनोल्स, फाइटोस्टेरॉल जैसे विभिन्न यौगिक होते हैं। सेब घुलनशील फाइबर से भी भरपूर होते हैं। वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। दो मध्यम आकार के सेब खाने से कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर 10% तक कम हो सकता है। वहीं, अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर 10% तक बढ़ जाता है।
सेब में मौजूद पॉलीफेनोल्स एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को कम करने में मदद करते हैं। यह एथेरोस्क्लेरोसिस के निर्माण में योगदान देता है। मुख्य रूप से सेब में मौजूद पॉलीफेनोल्स और पेक्टिन खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। सेब पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। कब्ज के खतरे को कम करता है।
सेब में मौजूद फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। इससे वजन भी नियंत्रण में रहता है. यदि किसी को उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो वसा कम करना महत्वपूर्ण है। Apple यह काम कुशलता से करता है।
सेब में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल और शुगर लेवल को भी नियंत्रण में रखता है। इसलिए सेब खाने से हृदय रोग का खतरा भी कम हो सकता है।