Frozen Green Peas: रोजाना खाते हैं हरे मटर? हो जाएं सावधान, हो सकता है इसका बहुत बड़ा नुकसान

Side Effects of Frozen Green Peas: कुछ प्रकार के फल और सब्जियां मौसम के अनुसार खाई जाती हैं, जबकि कुछ प्रकार के फल और सब्जियां मौसम की परवाह किए बिना हर मौसम में खाई जाती हैं। मटर एक ऐसा खाद्य पदार्थ है. मटर से बने व्यंजनों का मजा हर मौसम में लिया जा सकता है. लेकिन हरी मटर केवल सर्दियों में ही उपलब्ध होती है और बाकी दिनों में फ्रोज़न मटर का उपयोग भोजन बनाने में किया जाता है। 

इनका स्वाद हरी मटर जैसा होता है. लेकिन पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि ये हरी मटर जितनी स्वास्थ्य के लिए अच्छी नहीं हैं। सर्दी के अलावा अन्य मौसम में हरी मटर नहीं मिलती। इसके लिए पहले से तले हुए मटर का इस्तेमाल किया जाता है. कुछ लोग गर्मी या बरसात के मौसम में भी मटर का सेवन खूब करते हैं. इस तरह जमे हुए मटर कई समस्याओं का कारण बनते हैं। 

जो कोई भी इन जमे हुए मटर का उपयोग करी या पुलाव या अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों में करता है, उसे इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में पता होना चाहिए। जमे हुए मटर से बने व्यंजन स्वादिष्ट होते हैं। लेकिन साथ ही ये सेहत के लिए बेहद हानिकारक भी होते हैं। इन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करने से बचें। आइए आज जानते हैं रोजाना फ्रोजन मटर खाने से होने वाले नुकसान के बारे में।

फ्रोज़न मटर खाने से क्या दुष्प्रभाव होते हैं?
वजन बढ़ना: बहुत से लोग नहीं जानते कि फ्रोजन मटर खाने से अचानक वजन बढ़ सकता है। क्योंकि मटर को अधिक समय तक ताजा रखने के लिए स्टार्च का प्रयोग किया जाता है। इससे शरीर की चर्बी आसानी से बढ़ती है। इसलिए, यदि कोई अपना वजन कम करना चाहता है, तो आहार में जमे हुए मटर को शामिल करने से बचने का सुझाव दिया जाता है।