Health News:  फ्रिज में भूलकर भी न रखें ये 6 चीजें, वरना आपकी सेहत होगी खराब 

Health News : देश के हर घर में फ्रिज तो जरूर होता है। कहा जाता है कि फ्रिज में खाना सुरक्षित रहता है। खाने को खराब होने से बचाने के लिए चीजों को फ्रिज में रखा जाता है।

आज के समय में लोग फ्रिज को एक अलमारी की तरह इस्तेमाल करते है। घरों में लोग फ्रिज में मसालों से लेकर ड्राई फ्रूट फ्रिज में रख देते है जो आपके लिए बहुत ही नुकसानदायक होता है। आप भी अपने फ्रिज में ये चीजें भूलकर भी न रखें। 

1. आलू

आलू का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है। कुछ लोग आलू के खराब होने के कारण उसे फ्रिज में रख देते है। लेकिन ऐसा करना बहुत गलत है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि फ्रिज में रखने से आलू का स्टार्च शुगर में बदल जाता है, जो आपकी सेहत के लिए  नुकसानदायक  होता है। आलू को अंधेरी और ठंडी जगह पर रखना चाहिए। 

2. लहसुन

बहुत से लोग लहसुन को फ्रिज में रख देते है। फ्रिज में लहसुन रखने से वे अंकुरित हो जाते है और लहसुन का स्वाद बदल जाता है। कई लोग लहसुन को छिलकर फ्रिज में रख देते है, जिससे लहसुन के औषधीय गुण खत्म हो जाते है।

लहसुन को अंधेरी और ठंडी जगह पर रखना चाहिए। आप लहसुन को कागज या फिर कपड़े के बैग में भी रख सकते है। 

3 . साबुत मसाले

साबुत मसालों को फ्रिज में रखने से इनका स्वाद, महक और गुण तीनों ही खत्म हो जाते है। साबुत मसाले को फ्रिज में रखने से इनका नेचुरल स्वाद बिगड़ जाता है।

4. ड्राई फ्रूट्स

देश के हर घर में देखा जाता है कि लोग काजू, किशमिश, बादाम, अखरोट आदि ड्राई फ्रूट्स को फ्रिज में रख देते है। फ्रिज में रखने से ड्राई फ्रूट्स का नेचुरल टेस्ट  खराब हो जाता है। फ्रिज में रखने के कारण ड्राई फ्रूट्स में नमी आ जाती है। कई बार इसमें फंगस लग जाता है। 

5. केसर

केसर को फ्रिज में रखने से नमी के कारण धागों को नरम और चिपचिपा बना देती है। कई बार आप लोगों ने देखा होगा कि केसर सूख जाता है। केसर को फ्रिज में रखने से इसका नेचुरल टेस्ट और सुगंध खत्म हो जाता है। 

6. केला

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि केले को भूलकर फ्रिज में न रखें। फ्रिज में केले रखने से जल्दी खराब हो जाते है। फ्रिज में रखने के कारण केले की स्किन काली पड़ जाती है।