Health News : इन 4 चीजों का खाने से शरीर में बन जाता है जहर, फूड प्वाइजनिंग से ऐसे करें बचाव
Health News : आजकल के लाइफस्टाइल के चलते सभी लोगों का खाना-पीना बहुत अलग है। ज्यादातर लोगों को बाहर का खाना खाने से पेट दर्द या फूड प्वाइजनिंग की शिकायत हो जाती है। जिसके कारण उन्हें अस्पताल में भर्ती होना पड़ता है।
कुछ ऐसी चीजें है जो बैक्टीरिया के संपर्क में आते ही हमारे शरीर में जाकर हमें बीमार कर देते है। आज हम बताने जा रहे है कि हर रोज खाने वाली कुछ ऐसी चीजें है जो बड़ी आसानी से खराब हो जाती है और बच्चे से लेकर बुर्जर्गों तक सभी को बीमार कर देती है।
इन चीजों को खाने से हो सकता है फूड प्वॉइजनिंग
चावल
दुनिया में ज्यादातर लोग चावल खाना पंसद करते है। आपको बता दें कि ज्यादा चावल खाने से भी फूड प्वाइजनिंग हो सकती है। अगर आप चावल को पका कर रूम टेंपरेचर में अगर छोड़ देते है वो बैक्टीरिया के संपर्क में आने के बाद हमें बीमार कर सकते है।
हरी पत्तेदार सब्जियां
कहा जाता है कि हरी सब्जियां सेहत के बहुत ही फायदेमंद होता है। लेकिन आप जानते है क्या हरी पत्तेदार सब्जियों में ई कोलाई, साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया पाए जाते हैं,जिससे हमारा पेट खराब कर सकते है।
हरी सब्जियों को खाने से पहले अच्छे से साफ कर लें और फिर पका कर खाएं। इससे आप बीमार नहीं होंगे।
रॉ मीट
कहा जाता है कि मीट खाने से हमारे शरीर में सभी प्रोटीन की कमी को पूरा करते है। लेकिन कच्चा मीट खाने से फूड प्वाइजनिंग हो सकती है।
जानवरों के बाल, पक्षियों, फर और आंतों में कई ऐसे बैक्टीरिया पाए जाते हैं अगर आप उसे अच्छे से साफ नहीं करते और अच्छे से न पकाया जाए तो इससे आप बीमार पड़ सकते है।
कच्चा दूध
अगर आप दूध को बिना उबाले पीते हैं या खाने में इस्तेमाल करते हैं तो यह शरीर में जहर की तरह काम कर सकता है। इसलिए इसे हमेशा उबालकर पियें और फ्रिज में स्टोर करें।
फल
फलों को खाने से पहले भी अच्छी तरह साफ करना जरूरी है। अगर फल कटे हुए हैं तो इन्हें या तो तुरंत खा लें या बैक्टीरिया बनने से पहले इन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में स्टोर करें।