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कई सीमाएं लाँघ कर आया है ये फल, कुछ दिन का मेहमान, रंग में काला स्वाद में मीठा, बीमारियों को जड़ से करेगा खत्म

बदलते समय के साथ, हर कोई अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखने की कोशिश कर रहा है। कुछ लोग स्वाद के अनुसार फल खाते हैं और कई लोग अपनी प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए फल खाते हैं। 
 
Thai Aloo Bukhara
बदलते समय के साथ, हर कोई अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखने की कोशिश कर रहा है। कुछ लोग स्वाद के अनुसार फल खाते हैं और कई लोग अपनी प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए फल खाते हैं। ऐसे में आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बताने जा रहे हैं जिसका नाम आपने कई बार सुना होगा, लेकिन इसे देखकर आप हैरान रह जाएंगे। यह फल कुछ समय के लिए विदेश से आता है। इसका स्वाद भी मीठा होता है।

आम तौर पर आपने आलू बुखारा देखे होंगे जो खट्टे-मीठे और स्वाद में लाल होते हैं। लेकिन इन दिनों बाजार में काला आलू आ रहा है। यह स्वाद में मीठा होता है और दूसरों की तुलना में अधिक महंगा होता है। लेकिन यह फल बीमारियों को हराने में भी सबसे आगे है।

इम्यूनिटी बूस्टर फल व्यापारी ताराचंद कहते हैं, "इस बार भीलवाड़ा के बाजार में थाईलैंड और मलेशिया के काले रंग के आलू बुखारे आए हैं जो आम तौर पर अन्य आलू बुखारे की तुलना में स्वाद में मीठे होते हैं। इनका स्वाद स्वादिष्ट होता है। यह स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है। वे मौसम में कुछ समय के लिए ही बाजार आते हैं। इसकी कीमत की बात करें तो यह भीलवाड़ा में 250 रुपये से 300 रुपये के बीच बिक रहा है।

आपके शहर (भीलवाड़ा) राजस्थान से।
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मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. सी. पी. गोस्वामी का कहना है कि यह आलू पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद है। इससे हमारा शरीर स्वस्थ रहता है। काला आलू बुखारा शरीर में प्रतिरक्षा शक्ति बढ़ाता है और हृदय रोगों के लिए फायदेमंद है। यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है। यह हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह प्रोटीन और कैलोरी से भरपूर होता है।

(अस्वीकरणः चिकित्सा, स्वास्थ्य संबंधी निर्देश, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, फेंग शुई आदि जैसे विषयों पर लेख या वीडियो। ये केवल पाठकों/दर्शकों की जानकारी के लिए हैं। किसी भी प्रयोग को करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है। हमारा उद्देश्य पाठकों/दर्शकों तक जानकारी पहुंचाना है। इसके अलावा, इसका कोई भी उपयोग उपयोगकर्ता की जिम्मेदारी होगी। लोकल 18 इन तथ्यों की पुष्टि नहीं करता है।)